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Por Bebel Ferreira Publicado em 03/01/2007
Listas facilitam nossa vida e aqui oferecemos uma de utensílios de cozinha. Existe um número inimaginável de itens que podem compor sua cozinha.Por mais que achemos que já temos tudo, certamente algum item pode ser acrescentado. Você vai perceber quando for fazer uma receita e notar a falta de um determinado utensílio. Ele que iria fazer uma grande diferença, na elaboração daquele prato.Sua cozinha é um laboratórioImagine que sua cozinha é um laboratório, no qual você faz suas experimentações diárias para descobrir novos pratos e surpreender a todos. Com as ferramentas certas, essa tarefa ficará mais fácil e prazerosa.
Economize tempoE também a economia de tempo será muito grande, pois esses utensílios tornam a tarefa menos complicada e o que levaria mais horas, pode ser feito em minutos. Hoje fazemos tantas coisas que o que puder ser feito com mais rapidez é sempre bem vindo.
Para você não ficar perdida, colocamos aqui uma lista, que vai facilitar. Dê uma olhada. Tique os itens que você já tem e aproveite para ver quais serão os próximos que farão parte da sua lista de desejos. Satisfazê-los é sempre muito gostoso, então se entregue a esse prazer.
Veja a listaImprima esta lista para ver o que é indispensável para se montar uma cozinha. Se você já tem alguns utensílios, use-a apenas para saber o que está faltando para você poder ser um cozinheiro.
Ela também serve para você fazer a lista de presentes para chá de cozinha. As peças que forem mais caras podem ser colocadas na relação de presentes de casamento.
1 - Aparelhos indispensáveis para se ter uma cozinha:
• Fogão
• Geladeira
• Coifa
2 - Eletro portáteis:
• Uma batedeira de bolo
• Um liquidificador para cozinha
• Um filtro de água
3 - Utensílios de teflon, inox, alumínio:
• Um jogo de panelas de ótima qualidade, de preferência de inox. Vem com
• Uma frigideira sem tampa 20 cm
• Uma caçarola com tampa 16 cm
• Uma caçarola funda com tampa 20 cm
• Uma caçarola rasa com tampa 24 cm
• Uma cozi-vapore 20 cm
• Panela de pressão de 5 litros, da melhor marca que tiver no mercado
• Frigideira pequena de teflon
• Grelha de ferro para bifes
• Caneca guardadora de óleo usado com filtro
• Uma chaleira com apito
• Uma leiteira de inox ou aço esmaltado ou de plástico
• Uma forma de banho-maria para pudim. (média)
• Uma forma de bolo com furo no meio (média)
• Assadeiras retangulares (pequena, média e grande)
• Formas com aro removível média
• Latas para mantimento
4 - Utensílios de plástico:
• Um escorredor de arroz
• Bacias para lavar verdura
• Um secador de salada
• 2 jogos de tigelas plásticas com três tamanhos e cores diferentes. Sendo, uma para fazer coisas com tempero, outra para frutas e outra para massas e doces.
• Potes plásticos de vários tamanhos e profundidade com tampa
• Uma lata de lixo grande
5 - Utensílios para pia:
• Porta sal (saleiro)
• Porta papel
• Porta fósforos
• Porta sabão de pia, e esponja
• Porta detergente
• Rodo para pia
• Escorredor de louça
• Lixeira pequena para colocar sobre a pia
• Plástico protetor de pia, para não lascar a louça
• Panos de pia
6 - Miudezas:
• Ralador triangular de inox para cebola, queijo, e fatias finas.
• Descascador de legumes
• Abridores de garrafas, de lata, e saca-rolha
• Pincel
• Colheres de pau
• Escumadeira
• Espátula
• Concha
• Pão duro pequeno e médio
• Garfão (garfo longo)
• Jogo de facas para cozinha (dois tamanhos)
• Batedor de carne
• Três tábuas, sendo uma para carne, outra para legumes, e a terceira para frutas.
• Três tamanhos de peneiras, e também com espessuras variadas de trama
• Luva térmica
• Caneca com as medidas dos ingredientes impressas (caneca e jarra medidora)
• Colheres medidoras
Cozinha
Utensílios a serem comprados em um segundo momento
• Mais algumas panelas dos tamanhos que você sentir necessidade
• Balança de cozinha
• Uma espagueteira
• Um cuscuzeiro
• Um cortador de pastel
• Rolo de abrir massa
• Cortadores de vários formatos
• Cortador de pizza
• Um caldeirão
• Formas de vários tamanhos
• Formas para fazer salgadinhos
• Uma tesoura trinchante de frango
• Um descaroçador de azeitonas
• Um descaroçador de maça
• Um foie
• Um ralador e fatiador de legumes
• Um cortador de ovos cozidos
• Um boleador
• Porta condimentos
• Um forninho elétrico
• Uma faca elétrica
• Um microondas
• Um processador de alimentos
• Um espremedor de fruta elétrico
Copaessencial
• Açucareiro
• Manteigueira
• Garrafa térmica (uma preta e uma branca)
• Uma cesta para pão
• Suportes de travessa e panela (madeira ou inox)
• Um pegador de macarrão
• Um pegador de salada
• Jarra para água e suco
• Porta guardanapos
• Um vidro pequeno para o vinagre
• Um pote bem pequeno para o sal
• Uma bandeja pequena e uma grande
• Prato para rocambole ou bolo inglês
• Toalhas de mesa
• Jogo americano
Copa
• Porta adoçante
• galheteiro (conjunto de peças para levar temperos à mesa)
• Mais um liquidificador
• Um funil
• Um saco de confeiteiro
• Um quebra - nozes
• Um cortador de queijo
• Uma concha para sorvete
• Uma queijeira com tampa
• Um porta queijo ralado
• Um porta mel
• Prato para pudim
• Uma molheira
• Porta frios
• Pegador de frios
7 - Louça para a cozinha e outras miudezas:
• Prato raso
• Uma dúzia de copos de água inquebráveis
• Vasilhas pequenas de vidro ou potes de sobremesa
• Prato de sobremesa
• Faqueiro simples, mas completo para cozinha
• Refratários pirex de vários tamanhos e formas
• Cuba para banho-maria
• Descanso para panelas
• Suporte de filtro para café
• Porta rolo de papel filme, papel alumínio, papel toalha
• Porta talheres, um para a copa e outro para a cozinha
• Pegador de panela
• Panos de copa e cozinha
• Lixeira de pé
• Tesoura de cozinha (para abrir embalagens e corte diversos)
Com esta lista em mãos vá vendo e ticando o que você já possui e o restante vá adquirindo aos poucos.
Se quiser saber para o que serve cada utensilio de cozinha vá aos artigos: Os Eletrodomésticos Indispensáveis na cozinha, Depois veja: Utensílios de inox, teflon ou metal esmaltado em seguida analise: Utensílios de Cozinha - plásticos, louças, travessas e ainda: Miudezas e Eletroportáteis básicos de cozinha.
Terminando a cozinha passe para os utensílios de copa. Veja se você tem tudo direitinho.
cozinha, utensílios
82 comentário(s) para este artigo
adorei as dicas, pois naum sabia nem por onde começar pra montar a minha cozinha, valeu!
eu tenho 17 ano se to gravida esse site me ajudou bastante , eu vou casar e ja sei tudo o que comprar pelo menos ja sei aonde ir comprar nao preciso ficar andando.
tenho 15 anos to casando agora e isso me ajudo bastante pq que nao sabia nen por onde começa
Pessoal, estou montando a minha cozinha e chegou o momento de comprar a baixela. A minha dúvida é a seguinte: quantas peças tem uma baixela? Quais são elas? Li em um site que cada formato e profundidade é indicado para um tipo deferente de comida, é verdade? vocês acham mais recomendado comprar a baixela em porcelana ou em inox? Em um jantar é possível misturar esses dois materiais? E mais uma dúvida: quantas molheiras devo comprar? Duas, ou uma é suficiente? Por enquanto acho que é só. Conto com a ajuda de vocês. Obrigada. Mais uma dúvida: e os refratários pirex? onde entram nessa história? Eles são elegantes? Para o dia a dia é melhor pirex, inox ou porcelana? Pensei em fazer uma baixela em que eu tivesse peças tanto para uma ocasião formal quanto para uma ocasião informal mas não sei como fazer isso. Os pirex podem ser usados num jantar formal ou a porcelana e o inox são mais recomendados? Por favor, me ajude.
ADOREIIIIIIIIIIIIIIII
amei
amei as dicas...pra quem estar fazendo preparativos para um casamento ficou facil demais...obrigada tava perdida com tantas coisas pra se fazer......
estou pensando em abrir um pequeno negocio e essa lista mim ajudou muito
Obrigada pela dica, pois me caso em julho de 2013 e não gosto de chá de cozinha, pq na minha opinião não ganhamos o que realmente gostamos e qdo colocamos lista de presente , poucos compram no lugar indicado, pois acham que irao gastar muito. Meu noivo queria deixar para comprar mais próximo da data. Vamos ficar pobres deste jeito!!!!!
achei isso com muitas poucas palavras !kk tem que ter mais amém!
Estava aqui com papel e caneta, pensando o que eu deveria por na minha lista, amei a lista de vocês, embora tenha percebido que muitas das coisas não são tão uteis assim..mais Obrigada pela dica ;D
Adorei a lista porem, gostaria de saber o que é um Foie, um Boleador e Cuba para banho maria?Grata
Nossa, adorei meu noivo me pediu em casamento e nao sabia por onde começar a fazer a lista. vc esta de parabens seu site será de muito uso para mim com suas dicas. beijos
vcs do site compra as coisas pra mim por favor e vcs acham que da em torno de quanto ??me responda urgente
bom apesar de ser muitas coisas verdadeiramente precisamos muito desas coisas na nossa cozinha muitos dizem que é demais mas eu nao acho se fomos para e analisar essepicionalmente precisamos muito outros dizem que é pouco eu nao acho porque se for acrescentar mais coisas na nossa cozinha vai ser demai eu acho isso verdadeiramente suficiente para as cozinhas do brasil e do mundo quem fez essa lista esta de parabens porque ela é muito boa tudo o que precisamos na nossa cozinha esta ai PARABENS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :) :D
#achei um pouco mas para cozinhas de empresas tem que focar mas no did-a-dia da dona de casa.Mas ja me ajudou um pouco.Obrigada.
Excelente ideia!!!
Gostei muito foi surpe essencial para fazer meu chá de casa nova, que não tinha idéia do que pedir para meus amigos, Parabéns pela lista...
Adorei, pois estou de mudança e não sabia arganizar.
adorei todas as novidades ,,é muinto importante tudo isso
Adorei seu trabalho muito bom,quero ver se vc me ajuda com uma enformaçãoGostaria de saber onde eu posso comprar forminhas de empadinha de cilicone (nem sei se tem me pediu de chá de panelas) vc pode me ajudar um garnde abraço
Bebel,Parabéns pelo seu trabalho. Sou proprietária de uma loja em Londrina e trabalhamos com todos esses itens, tudo com muita qualidade. Qdo puder dê uma olhada em nosso site www.villadacasa.com.br.ObrigadaPaula
adorei a lista de utencilios muito util vou compra tudo xD obg!!!
Adoreiii de verdade, nossa to montando minha casa e não sabia por onde começar, vcs me ajudaram bastante, muito obrigada pelas dicas.Sorte p/ todas.
Adorei estou reciclando os utensilios de cozinha que acumulou com da minha sogra. Tem itens que estão faltando e outros tenhos demais.
minha cozinha vai foicar maravilhosa
Amiga: Onde posso achar um espremedor de tomates (moulin?). Pode ser de plástico ou inox.Obrigada.Lenilda.
Adoreeeeee.... á lista são itens muito necessário que não lembramos nem o começo muito obrigat o vou usar tudo ........
meu qantas coisinhas!!! vo casar e naum comprei nem a metade de tdo isso...
Nossa! Muito legal...vou casar e não tinha comprado nem metade dessa lista.Amei me ajudou bastante. Valeu!
fantastica essa lista me ajudou apesar de quer uma cozinha mais simples mais valeu!!!!
Depois de trinta anos de casada estamos montando um novo apartamento, deixando o antigo à disposição. Muito legal esta lista pq a gente, mesmo velha de guerra, se esqueçe tudo o que tem e tudo o que falta.Beijos.SoniaRio de janeiro
Bebel.bom dia.Você e sua equipe, com muita competência,uniram verdadeiramente o que buscamos para a montagem de uma cozinha: funcionabilidade e beleza.Farei uso dessa lista duplamente, estou construindo a minha cozinha, e da minha filha que se casa em breve.Bebel, também procuro no meu trabalho juntar os quesitos acima.Adoraria que você me conhecesse, www.mariachicosa.com.brMuito obrigada pelas dicas maravilhosas. Tenha um lindo final de semana. Silvana.
Você me ajudou muito, estava em busca de uma lista e a sua foi a mais completa que encontrei até o momento, grata!!
Daqui seis meses minha primeira casa nova ficará pronta, um sonho a tanto esperado, e a muito tempo venho escolhendo tudo para a casa, Ameeeiiiiiiiii a ajuda que vcs deram, sei que vou aproveitar muito, pois ainda falta muita coisa. Adorei!!!!
Nossa,amei,visito seu site todo dia,imprimo suas dicas,a lista,acabo riscando,ja q comprei,e tenho q ter outra,escolhi as cores verde e branca.Sucesso para todas nos!E muito amor e felicidade!Parabens!
ADOREIIIIIIIIIIIIIIII!!!!!!!!!!!!TUDO QUE UMA MULHER PRECISA SABER PARA MONTAR SUA COZINHA..
Olá JaneNós temos uma lista especifica de chá de panela com todos estes itens. Desejo-lhe muitas felicidades no seu casamentoBeijocas estaladasBbel
Oi gostei muito dessa lista enoreme, e gostaria que vocês enviasem para meu email.Porque farei meu cha de panela no final de ano e queria ter uma noção do que vou colocar na lista, espero o mais rapido possivel um abraço .
Adorei a lista..Tô montando minha 1 casa e foi d grand valia..Muita coisa eu tinha esquecido antes d ver essa lista...Obrigado !
Gostei muito das suas dicas. Obrigada.
Me ajudou muito pois,estou montando as coisas para meu casamento agradecida!
Ufa!!!Que sucesso seu trabalho Bbel.... Amei conhece-lo, álém de tudo muito facil de maneja-lo, e ainda acima de tudo idéias práticas e de bom gosto....Parabéns. Já fui casada, por alguns anos, estou com um novo amor e vou me casar novamente e vou copiar todas as dicas do seu site para essa nova fase de minha vida....Estou renovando tudo abtos, decoração, estou me sentindo marinheira de primeira viagem, navegando no seu site.....Novamente parabéns pelo trabalho
Sensacional! A lista foi providencial na minha vida! Risos... Parabéns pela iniciativa! Irá ajudar muitas pessoas!
GOSTEI MUITO DA PAGINA CONSEGUI FAZER MEU TRABALHO TODO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
adorei essa materia me ajudou bastante para a lista das coisas pra minha casa obrigada; assim não preciso esquentar a cabeça com listagem de utencilios domesticos adorei!!!
Gostei da Lista , vai me ajudar bastante a saber o que devo comprar , pois estou me preparando aos poucos para casar . Desde já agradeço.
Olá,quando fui morar sozinha,após analizar e colocar os itens que me interessavam em uma lista, fui as compras.De fato na COZINHA, não me faltou nada,e sua lista está otima,COMPLETA,adorei !!!e fica a dica para quem pretende ter sua casa.Porém, como em NENHUMA lista constava e na hora, lá na loja vc acaba não lembrando,ACHO IMPORTANTE falar dos preendedores de roupa e corda para varal,ou mesmo aqueles varais de chão,a minha primeira necessidade na casa foi essa.Então fica aí a dica, para colocarmos esses dois itens importantes,mesmo que não seja utensílios de cozinha,faz parte de necessidades básicas.Um grande bjo e PARABÉNS!!!
Adorei!!!! è muito boa, já tinha feito a minha, mas nossa como esqueci coisas simples que na hora nem nos vem a cabeça.
Gostei muito tem muitas coisas que nós esquecemos de colocar na lista.Entrei e vi que faltava muitas coisas para colocar na lista.,Obrigada.
Finalmente uma listagem completa! Montei casa a 3 anos e a parte mais dificil foi fazer uma listagem da cozinha,muita coisa comprei e vou comprando porque aparece a necessidade de isto e mais aquilo; mas mesmo assim estou sempre pensando que me falta qualquer coisa,e acho ainda que tenho muito a comprar! Procurava saber o quê? Finalmente encontrei a resposta!Obrigada! Ha muito que procurava uma listagem tao completa e não aparecia nada!!!Parabens!!!
Muito bom, ótimo a listagem, a gente pensa que tem tudo mas analizando aqui, ainda falta bastante utensilios.Obrigada!!!
porra..so merda
GOSTEI MUITO!!! Me ajudou bastante! obrigado
Adorei a Lista. To montando minha casa e me ajudou d+... AMEI
Oi Bebel adorei a sua lista, porem gostadia de saber o que é um foie???
muito bommmm!! e eu q pensei q ja tinha colocado tudo em minha lista.Acrescente muita coisa ainda, essa lista me ajudou muitooooooo! valeuuuu
Adorei muito relembra e aumento sua lista do chá de panela !!
Adorei essa lista, ajuda muito, eu estava perdida....
Amei essa organização de cozinha,fica muito fácil mante-la organizada.Me mande novidades.
Gostaria de saber nos utensilios comprados em um segundo momento o que é foie e pra que serve.
Tem gente que copiou essa lista, até as fotos, colocou no blog e não deu os créditos: http://cozinhaparamachos.blogspot.com/2009/06/monte-sua-cozinha.html
adorei vou compra
Adorei! Estou ajudando meu namorado montar apartamento... e vou fingir que sei tudo o que se deve comprar! Estou copiando tudo!!! Obrigada
Adorei a lista de utensilios domésticos mais para ser mais providêncial,simplis,e urgênte queria e possível um listagem mais prática de uma cozinha que inicialmente será pra duas pessoas que trablham o dia todo e recém casados,e bem jovens...se possível enviar para o meu email.Muitissimo obrigado.
Interessante...
adoreii
eu adorei muito esse materia por que ela ajuda muito na hora de compra os utencilios para a cozinha e até na hora de dar um presente no cha de cozinha adorei mesmo parabéns. com todo meu amor Adriana Martins
MUITO BOM MIN AJUDOU MUITOOOO.. OBIGADA
É uma boa lista pra quem pretende casar, e não conhece tudo q pode haver em uma cozinha...me auxiliou bastante..
Gostei da matéria pois vou casar em junho e essa lista vai me ajudar muito pois faltava alguns itens
Brasília,27 de Outubro de 2008. Essa matéria me ajudou bastante, nem eu sábia que uma cozinha necessitava de tanta coisa assim! Foi ótima essa matéria, agora eu acredito que eu não passarei mais vergonha se alguém me pedir uma coisa na minha cozinha, e eu não ter. Valeu!!!!!!!!!!!!! beijos
qual quer noiva insegura ou nao quanto a lista de cozinha precisa dessas idéias maravilhosas presentes nesse site.
é realmente muito boa a lista, já tenho parte dos itens mas nao todos, vai me ajudar muito a montar minha cozinha,brigado mesmo!!!!!!!!!
adorei as dicas, vão me ajudar muito agora é só ir a loja e gastar....
Nossa quantas coisas que eu ia me esquecendo , ai se num fosse esse site , ia faltar tantas coisas em minha cozinha . rs muito obrgada pela a ajuda , beijos e até a proxima !
Nossa qtas coisas !! Meu Deus . . . mas como me ajudou essa lista tinha ideia q era mt coisa . . mas vejo alem do que pensava .. . . to começando a montar agora p me casar ano q vem . . . Valeu otimas dicas. boa sorte!!
Gostei muito deste site. Vou casar em novembro e me ajudou muito... preciso de mais idéias, pois ainda não fiz meus convites e nem vestido de noiva... sou gordinha e preciso ficar mais bonita ainda... Fernanda Guaçuí-ES
Otimo
Adorei essa matéria! Vou casar em novembro desse ano,e não sabia o que era necessário para uma cozinha,de utencílios e etc. Vou usar essa lista para comprar algumas coisas que estavam faltando.
Gostei muito dessa matéria. Há itens que ás vezes esquecemos e nos fazem falta na cozinha. Muito boa a lista!
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